🥯 Диетические маффины с сыром
(на 100 гр. – 85 Ккал 🔸 Б/Ж/У – 7.4/4.9/3.4)
Красиво, вкусно и полезно – что может быть лучше этого сочетания? 😋
📝 Ингредиенты:
✔ Брокколи – 150 гр.
✔ Сыр – 50 гр.
✔ Молоко обезжиренное – 80 мл
✔ Соль – 1 щепотка
✔ Перец молотый – 1 щепотка
✔ Мускатный орех – 1 щепотка
✔ Яичные белки – 3 шт.
⏰ Приготовление:
1⃣ Брокколи разделить на соцветия и быстро сварить в кипящей воде (в течение 1 минуты).
2⃣ Натереть сыр.
3⃣ Остывшую брокколи мелко нарезать и смешать с сыром.
4⃣ В другой миске слегка взбить белки, добавить к ним молоко и специи.
5⃣ Включить духовку на 180 градусов. Можно использовать формочки для маффинов и кексиков. Смешать белковую смесь с брокколи и сыром. Выложить все в формочки.
6⃣ Запекать 25-40 минут (в зависимости от размера формочек) до коричневатой корочки.
😋 Приятного аппетита!
➡ beregifiguru.ru
#рецепты #маффины #диетическоепитание #овощи #брокколи #сыр #офощныемаффины #кчаю #диетическоеблюдо #берегифигуру
